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III Congreso de Hospitalidad y Gastronomía
Negocios, Gestión y Sostenibilidad
25 de Agosto de 2026 a 26 de Agosto de 2026

Construimos país desde el corazón a través de la hospitalidad y la gastronomía

El Poli presenta el 3er Congreso Internacional de Hospitalidad y Gastronomía: “Uniendo Tradiciones, Creando Conexiones”, un espacio académico que promueve el intercambio de conocimiento, la investigación y la articulación con el sector productivo para seguir construyendo país desde la educación

El evento

Agregar a mi calendario2026-08-25 08:00:002026-08-16 20:23:13Construimos país desde el corazón a través de la hospitalidad y la gastronomía El Poli presenta el 3er Congreso Internacional de Hospitalidad y Gastronomía: “Uniendo Tradiciones, Creando Conexiones”, un espacio académico que promueve el intercambio de conocimiento, la investigación y la articulación con el sector productivo para seguir construyendo país desde la educaciónEl evento, liderado por el Programa de Administración Hotelera y Gastronomía de la Escuela de Negocios y Desarrollo Internacional, en alianza con la Universidad del Valle de Puebla (México) e INACAP (Chile) se realizará los días 25 y 26 de agosto de 2026 en modalidad presencial en el Campus del Poli (Bloque K, Auditorio Jaime Michelsen), con transmisión virtual, y contará con la participación de conferencistas nacionales e internacionalesEn esta tercera edición, el Congreso tendrá una línea transversal dedicada al café, reconociéndolo como un elemento identitario, cultural y estratégico para el desarrollo turístico y gastronómico colombiano, desde enfoques como patrimonio, turismo experiencial, sostenibilidad e innovación.Convocatoria abierta a ponencias e investigacionesDesde la Escuela de Negocios y Desarrollo Internacional se invita a profesores, investigadores, estudiantes y graduados a participar en el llamado a ponencias, que se desarrollará en modalidad híbrida el 26 de agosto de 2026.Las propuestas podrán postularse en tres mesas temáticas:Transformación e innovación estratégica en la hospitalidad y el turismoExperiencias, patrimonio e identidad territorial en la gastronomía y la hospitalidadSostenibilidad, economía circular y responsabilidad social en la gestión de la hospitalidad Las ponencias se recibirán hasta el 2 de julio de 2026 y las mejores propuestas podrán ser postuladas para publicación en la revista Punto de Vista del Politécnico Grancolombiano o en la revista Ixmati de la Universidad del Valle de Puebla. Envío de propuestas:lrianoma@poligran.edu.co | raruge@poligran.edu.co  Con una proyección de más de 200 asistentes, este Congreso se consolida como un escenario académico de alto impacto para la actualización disciplinar, el fortalecimiento de redes académicas y el posicionamiento institucional del Poli en el ámbito de la hospitalidad y la gastronomía. Cuándo y Dónde Fecha: 25 y 26 de agostoLugar: Campus Principal  -  Auditorio pequeño Bloque KHora: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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Evento recurrente

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06 de Agosto de 2026

20 de Agosto de 2026

27 de Agosto de 2026

De la Teoría a la Práctica Podcast: Siempre hay algo que aprender

Agregar a mi calendario2026-08-27 14:00:002026-09-03 05:39:01De la Teoría a la Práctica Podcast: Siempre hay algo que aprender .botton { border-radius: 75px; background: linear-gradient(135deg, #1fb2de 0%, #0f385a 100%); text-align: center; margin: 20px auto; transition: background ease-in-out 0.4s; font-family: "Poppins", sans-serif; width: 800px; height: 60px; font-weight: 600; font-size: 24px !important; display: flex; align-items: center; justify-content: center; color: #ffffff !important; text-decoration: none; } .botton:hover { background: linear-gradient(145deg, #EB0677 0%, #420194 100%); } .botton:active { background-color: #1BB0DA; } @media (max-width: 768px) { .botton { width: 100%; font-size: 16px; } } ¿Cómo se vive realmente una práctica o el primer trabajo?En el Poli lo contamos como es. De la Teoría a la Práctica es el podcast del Área de Prácticas en alianza con PoliRadio, un espacio donde estudiantes y graduados comparten experiencias, aprendizajes y momentos que marcaron su camino profesional.¿Cuándo?Cada 15 días, los jueves a las 2:00 p.m. estrenamos un nuevo episodio en la emisora del Poli - Escucha PoliRadio ahoraPuedes sintonizar los episodios anteriores aquí¿Tienes una historia para contar?Queremos escucharte. Comparte tu experiencia de forma anónima y haz parte de este espacio.Cuéntanos tu historia aquí  LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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poliexchange-fair-2026
25 de Agosto de 2026 a 27 de Agosto de 2026

Al Poli llega PoliExchange Fair 2026

¿Te imaginas estudiando un idioma en el extranjero, realizando tus prácticas profesionales en otro país o descubriendo oportunidades internacionales para transformar tu futuro? Todo esto y mucho más lo podrás vivir en PoliExchange Fair 2026, una experiencia organizada por la Oficina de Relaciones Internacionales e

Agregar a mi calendario2026-08-25 08:00:002026-08-16 20:23:13Al Poli llega PoliExchange Fair 2026 ¿Te imaginas estudiando un idioma en el extranjero, realizando tus prácticas profesionales en otro país o descubriendo oportunidades internacionales para transformar tu futuro? Todo esto y mucho más lo podrás vivir en PoliExchange Fair 2026, una experiencia organizada por la Oficina de Relaciones Internacionales e Interinstitucionales (ORII) para acercarte al mundo.Del 25 al 27 de agosto de 2026, prepárate para participar en una experiencia que reunirá a universidades, instituciones y organizaciones nacionales e internacionales en convenio para acercarte a múltiples oportunidades académicas, profesionales y culturales. Será el espacio ideal para resolver tus dudas, conocer nuevas alternativas y dar el primer paso hacia una experiencia internacional.¿Dónde y cómo puedes unirte?Podrás vivir PoliExchange Fair 2026 de manera presencial en el Campus Principal de Bogotá y en la sede Los Colores de Medellín. También tendremos dinámicas virtuales como charlas, webinars y transmisiones en vivo a través de Microsoft Teams, Instagram y Poliradio.Además, el 27 de agosto en la jornada de la tarde, contaremos con una programación virtual en la que podrás conocer la oferta de programas y destinos de nuestros aliados desde cualquier lugar.¿Qué encontrarás en PoliExchange Fair?Acércate a los diferentes stands y descubre oportunidades que pueden impulsar tu formación académica y tu desarrollo profesionalSemestres de intercambio académico, tanto nacional como internacional.Cursos de Idiomas en el Exterior.Prácticas Internacionales.Programas Live, Work & Travel.Misiones académicas y programas de Doble Titulación.Convocatorias, becas y otras alternativas para fortalecer tu perfil internacional.Glocal Village con estudiantes de intercambio y asistentes extranjeros para que puedas conocer sus culturas, tradiciones y experienciasPoliExchange Fair 2026 es el punto de encuentro donde las oportunidades cobran vida. Durante tres días podrás descubrir destinos, resolver tus dudas directamente con nuestros aliados y encontrar la experiencia que mejor se adapte a tus intereses académicos y profesionales.El mundo estará a un clic de distancia.Si no puedes asistir presencialmente o quieres conocer aún más oportunidades, acompáñanos en la jornada virtual de PoliExchange Fair 2026.Conéctate con instituciones nacionales e internacionales, conoce sus programas, haz preguntas en vivo y descubre todo lo que puedes hacer para vivir una experiencia internacional durante tu formación.Para participar solo debes completar tu preinscripción.¡Reserva tu lugar ahora y prepárate para conectar con nuevas oportunidades! LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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Bienvenida de Profesores Bogotá 2026-2
27 de Agosto de 2026

Bienvenida de profesores 2026-2: Juntos construimos en futuro

El próximo 27 de agosto la Institución llevará a cabo la Bienvenida Profesores 2026-2, un espacio diseñado para compartir las novedades académicas del semestre, socializar lineamientos institucionales y fortalecer la conexión con nuestra comunidad docente.

La jornada está dirigida a profesores de todas las

Agregar a mi calendario2026-08-27 15:00:002026-08-16 20:23:13Bienvenida de profesores 2026-2: Juntos construimos en futuro El próximo 27 de agosto la Institución llevará a cabo la Bienvenida Profesores 2026-2, un espacio diseñado para compartir las novedades académicas del semestre, socializar lineamientos institucionales y fortalecer la conexión con nuestra comunidad docente.La jornada está dirigida a profesores de todas las modalidades de Bogotá y busca reconocer el papel fundamental que cumplen en la formación de nuestros estudiantes y en la construcción de una educación innovadora, pertinente y conectada con las necesidades del mundo actual.En esta oportunidad, la actividad central será liderada por la Escuela de Educación, que desarrollará un espacio de reflexión y aprendizaje alrededor de la relación entre la educación y la inteligencia artificial, explorando sus oportunidades, desafíos y aportes para la enseñanza, el aprendizaje y la transformación educativa.Invitamos a todos nuestros profesores a participar y a seguir construyendo, desde su experiencia, vocación y compromiso, un Poli que transforma vidas a través de una educación de calidad.¿Cuándo y dónde?Fecha: jueves, 27 de agosto de 2026Hora: 3:00 p. m.Lugar: Auditorio Jaime Michelsen Uribe (JMU), Campus PrincipalCiudad: BogotáModalidad: Presencial LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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27 de Agosto de 2026 a 28 de Agosto de 2026

6.º Encuentro Nacional de Investigación: investigación con impacto para transformar nuestra región

En el Poli, bajo la coordinación de la Dirección de Investigación, Innovación y Creación, nos preparamos para vivir el 6.º Encuentro Nacional de Investigación, un espacio híbrido que reunirá a estudiantes, profesores y aliados para compartir experiencias, resultados y capacidades en investigación, innovación y

Agregar a mi calendario2026-08-27 08:00:002026-08-25 11:32:386.º Encuentro Nacional de Investigación: investigación con impacto para transformar nuestra región En el Poli, bajo la coordinación de la Dirección de Investigación, Innovación y Creación, nos preparamos para vivir el 6.º Encuentro Nacional de Investigación, un espacio híbrido que reunirá a estudiantes, profesores y aliados para compartir experiencias, resultados y capacidades en investigación, innovación y creación.Bajo la narrativa “Investigación con impacto: articulando capacidades para la transformación regional”, este encuentro buscará fortalecer la cultura investigativa y generar conexiones que permitan llevar el conocimiento más allá de las aulas, aportando a la transformación académica, social, tecnológica y territorial.Durante el encuentro podrás conocer proyectos de investigación de alto impacto desarrollados por nuestros docentes, iniciativas de los semilleros y diferentes espacios académicos con invitados externos e internacionales.Un espacio para conectar, aprender y crearEl 6.º Encuentro Nacional de Investigación será también una oportunidad para:Conocer iniciativas y resultados de investigación desarrollados en el Poli. Conectar con otros investigadores y generar nuevas alianzas. Descubrir oportunidades para participar en proyectos de investigación. Fortalecer tus capacidades en investigación, innovación y creación. Participar en conversatorios, charlas y espacios de intercambio académico. Red de Semilleros: conecta tus ideas con nuevas oportunidadesEn el marco del encuentro se desarrollará la Red de Semilleros Poli, un espacio especialmente pensado para estudiantes interesados en la investigación.A través del Match de Ideas, podrás conectar tus intereses con las oportunidades de participación que ofrecen los diferentes semilleros y conocer a otros estudiantes con quienes podrías desarrollar nuevos proyectos.¿Cuándo y dónde?📅 27 y 28 de agosto de 2026.Hora: 8:00 a.m.📍 Bogotá: City Campus📍 Medellín: Sede Los Colores LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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Talleres de preparación Pruebas Saber Pro y TYT
Ingeniería, Diseño e Innovación
08 de Agosto de 2026 a 29 de Agosto de 2026

Potencia tus Habilidades para la Prueba Saber Pro 2026-2

La Facultad de Ingeniería, Diseño e Innovación (FIDI) del Poli invita a todos los estudiantes presenciales y virtuales de Bogotá y Medellín que presentarán la Prueba Saber Pro en el semestre 2026-2 a participar en los Talleres de Preparación en Competencias Genéricas.

Estos talleres, los

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Agregar a mi calendario2026-08-08 15:00:002026-08-16 20:23:13Potencia tus Habilidades para la Prueba Saber Pro 2026-2 La Facultad de Ingeniería, Diseño e Innovación (FIDI) del Poli invita a todos los estudiantes presenciales y virtuales de Bogotá y Medellín que presentarán la Prueba Saber Pro en el semestre 2026-2 a participar en los Talleres de Preparación en Competencias Genéricas.Estos talleres, los cuales se desarrollarán del 8 al 29 de agosto de 2026 tienen como propósito fortalecer las habilidades clave que permitirán a los estudiantes obtener un desempeño sobresaliente en la evaluación.Talleres previos de preparaciónAntes del inicio de la Semana Saber 2026-2, los estudiantes podrán asistir a cuatro sesiones virtuales diseñadas para reforzar competencias esenciales y familiarizarse con la estructura de la prueba. FechaHoraCompetenciaEnlace de conexión 8 de agosto3:00 p.m.Comunicación Escrita y Lectura CríticaConéctate aquí15 de agosto3:00 p.m.Razonamiento CuantitativoConéctate aquí22 de agosto3:00 p.m.Competencias CiudadanasConéctate aquí29 de agosto3:00 p.m.InglésConéctate aquí LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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Creación y Escalamiento de Negocios
03 de Agosto de 2026 a 30 de Agosto de 2026

Convocatoria 2026-2: el Poli impulsa el emprendimiento con herramientas de IA

La innovación sigue transformando la manera de emprender y, en respuesta a los nuevos desafíos del mercado, el Poli abre nuevamente la convocatoria de su Programa de Creación y Escalamiento de Negocios, una iniciativa dirigida a estudiantes, graduados y profesores que buscan convertir una

Agregar a mi calendario2026-08-03 08:00:002026-08-16 23:25:31Convocatoria 2026-2: el Poli impulsa el emprendimiento con herramientas de IA La innovación sigue transformando la manera de emprender y, en respuesta a los nuevos desafíos del mercado, el Poli abre nuevamente la convocatoria de su Programa de Creación y Escalamiento de Negocios, una iniciativa dirigida a estudiantes, graduados y profesores que buscan convertir una idea en una empresa sostenible o fortalecer un negocio ya existente.El programa se ha consolidado como un espacio de acompañamiento para quienes desean desarrollar proyectos con visión de crecimiento. Durante la edición anterior, cientos de integrantes de la comunidad Poli participaron en procesos de formación y mentoría que les permitieron fortalecer sus capacidades empresariales, ampliar sus redes de contacto y acercarse a oportunidades de financiaciónPara este semestre, la iniciativa incorpora herramientas de Inteligencia Artificial como parte de la experiencia de acompañamiento. Gracias a estas tecnologías, los participantes podrán acceder a metodologías que facilitan la validación de ideas, el análisis de oportunidades de mercado y la optimización de procesos clave para el desarrollo de sus emprendimientos.Una ruta diseñada para crecerLos emprendedores que se vinculen al programa contarán con beneficios como:Talleres prácticos adaptados al nivel de madurez de cada proyecto.Mentorías grupales e individuales con apoyo de herramientas tecnológicas.Orientación para acceder a oportunidades de financiación y capital semilla.Espacios de networking y conexión con actores estratégicos del ecosistema emprendedor. ¿Quiénes pueden participar?La convocatoria está dirigida a:Estudiantes activos de cualquier programa académico.Graduados interesados en crear o fortalecer sus negocios.Profesores que cuenten con iniciativas innovadoras y visión emprendedora.  No dejes pasar esta oportunidad de ser parte de la nueva generación de empresarios que usan la tecnología para transformar el mundoInscríbete a la convocatoria desde el 3 de agosto  LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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Olimpiadas Internacionales de Administración 2026
Negocios, Gestión y Sostenibilidad
03 de Agosto de 2026 a 31 de Agosto de 2026

Olimpiadas Internacionales de Administración 2026: El reto que tu perfil profesional necesita.

¿Estás listo para medir tu talento a nivel internacional? Llega una nueva edición de las Olimpiadas Internacionales de Administración, un evento académico de alto nivel organizado por la Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad y la Escuela de Administración y Competitividad, con el respaldo de 

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Agregar a mi calendario2026-08-03 16:00:002026-08-16 23:25:31Olimpiadas Internacionales de Administración 2026: El reto que tu perfil profesional necesita. ¿Estás listo para medir tu talento a nivel internacional? Llega una nueva edición de las Olimpiadas Internacionales de Administración, un evento académico de alto nivel organizado por la Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad y la Escuela de Administración y Competitividad, con el respaldo de ASCOLFA (Asociación Colombiana de Facultades de Administración).Esta convocatoria está dirigida exclusivamente a estudiantes de Administración de Empresas y programas afines (de 6. ° semestre en adelante), tanto del Poli como de instituciones de educación superior nacionales e internacionales.Una experiencia que combina práctica y conocimiento.Modalidad 100% Virtual: Dos formas de competirEl evento se desarrollará de manera virtual y cuenta con dos modalidades de participación (Participa en las dos modalidades):Participación Individual: Prueba de ConocimientosLink:https://forms.cloud.microsoft/r/kGyeecG0f7?origin=lprLink Demuestra tu dominio en las áreas clave que mueven el mundo de los negocios:Estrategia y FinanzasEmprendimiento y SostenibilidadLiderazgo y MercadeoMacroeconomía e Inglés de NegociosParticipación Grupal (3 a 5 integrantes): Estudio de CasoLos equipos deberán estar integrados por un mínimo de tres (3) y un máximo de cinco (5) estudiantes y "solo un integrante diligencia esta inscripción."Link:https://forms.office.com/r/04q1rSSJPS?origin=lprLinkTrabaja en equipo para resolver un estudio de caso empresarial real. Deberán analizar el entorno organizacional, proponer soluciones estratégicas y argumentar sus decisiones ante el jurado.Una etapa de preparación antes de la competencia Como parte de la experiencia, los participantes contarán con una semana de cápsulas formativas, que se realizará del 7 al 11 de septiembre. En este espacio, los estudiantes accederán a contenidos, herramientas y recursos que les permitirán prepararse para la competencia, comprender mejor los retos a desarrollar y fortalecer sus habilidades antes de las pruebas. ¿Por qué participar? Más allá de la competencia, es la oportunidad perfecta para poner a prueba tus conocimientos frente a otros, tus decisiones estratégicas bajo presión y fortalecer habilidades claves para la vida profesional. Este espacio fomenta el desarrollo de competencias que hoy son fundamentales en el mundo organizacional, como la toma de decisiones, el trabajo en equipo y el liderazgo. LocationPolitécnico Grancolombianopolitecnico@example.comAmerica/Bogotapublic

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