El pasado 25 de agosto, el auditorio JMU del Campus Principal del Poli fue escenario de la tercera edición del Congreso Internacional de Hospitalidad y Gastronomía: Uniendo tradiciones, creando conexiones, un encuentro que reunió
El pasado 29 y 30 de agosto se llevó a cabo el I Congreso Internacional de Hospitalidad y Gastronomía 2024 en el auditorio JMU. La Escuela de Negocios y Desarrollo Internacional del POLI organizó el