Objetivo General: Consolidar al semillero de investigación G.H.C perteneciente al programa Administración Hotelera y Gastronómica, mediante la generación de proyectos en el campo del hotelería y la gastronomía en Colombia, que permitan a los estudiantes desarrollar competencias investigativas, conformar redes de investigación, intercambiar experiencias e identificar oportunidades de mejora para el sector; contribuyendo de esta manera al crecimiento de la profesión.

Facultad: FNGS (Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad)

Correo del líder: [email protected]

Líder: Ximena Elvira Sánchez Domínguez