Estudiantes Poli conocieron de cerca la operación del Hotel Suites Tequendama
21 de Mayo de 2026
Estudiantes del programa de Administración Turística y Hotelera del Poli vivieron una jornada de aprendizaje práctico en el Hotel Suites Tequendama, una experiencia que les permitió acercarse al funcionamiento de una de las organizaciones más reconocidas del sector hotelero en el país.
La visita académica, liderada por la profesora Ruby Angélica Ruge, adscrita a la Escuela Negocios y Desarrollo Internacional, y desarrollada el pasado 12 de mayo, reunió a estudiantes de la asignatura Auditoría Hotelera e Ingresos de Hoteles, quienes tuvieron la oportunidad de conocer cómo se articulan las diferentes áreas que hacen posible la operación de un hotel de alto nivel.
Durante el recorrido, los estudiantes exploraron espacios del hotel y conversaron con profesionales de distintas áreas, fortaleciendo así su comprensión sobre los procesos operativos, administrativos y financieros que hacen parte de la industria hotelera.
La jornada comenzó en el área de mantenimiento, donde el equipo del hotel explicó la importancia de los procesos preventivos y correctivos para garantizar la calidad del servicio y la adecuada operación de las instalaciones. Además de recorrer habitaciones y zonas técnicas, los estudiantes pudieron observar cómo pequeños detalles impactan directamente la experiencia de los huéspedes.
Más adelante, el contralor financiero del hotel compartió con el grupo cómo funcionan los procesos de auditoría, control interno y gestión presupuestal dentro de la organización. Este espacio permitió a los asistentes comprender cómo la toma de decisiones financieras influye en la sostenibilidad y eficiencia de un hotel.
Uno de los momentos más valiosos de la experiencia fue el intercambio cercano con los profesionales del sector, quienes compartieron sus conocimientos, experiencias y retos diarios con los estudiantes, generando conversaciones enriquecedoras sobre el ejercicio profesional y las dinámicas actuales de la industria.
En la segunda parte de la visita, la jefe de servicio al cliente presentó las estrategias y protocolos enfocados en la experiencia del huésped, resaltando la importancia de la atención, la solución de requerimientos y los indicadores de satisfacción como parte fundamental del servicio hotelero.
La jornada finalizó con un recorrido liderado por el chef del hotel, quien abrió las puertas de las cocinas, áreas de almacenamiento y salones de eventos para mostrar cómo se coordinan los procesos de alimentos, bebidas y logística de eventos dentro del complejo hotelero.
Más allá de una salida académica, esta experiencia permitió a los estudiantes conectar la teoría aprendida con situaciones reales del sector, fortalecer su mirada analítica y comprender de manera práctica los desafíos y oportunidades de la industria turística y hotelera.
