Estudiantes del Poli participaron en el principal encuentro panamericano de escuelas de hotelería, gastronomía y turismo
19 de Noviembre de 2025
Del 20 al 24 de octubre de 2025, cinco estudiantes y un docente del Poli participaron en el XXXIV Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo – CONPEHT 2025, realizado en Medellín bajo el lema “Redefiniendo destinos turísticos”. El evento fue organizado por la Universidad Católica Luis Amigó y reunió a instituciones de toda la región interesadas en la innovación turística, hotelera y gastronómica.
La delegación institucional estuvo conformada por cuatro estudiantes del programa de Administración Hotelera y Gastronómica y un estudiante del programa de Tecnología en Guianza Turística, quienes participaron activamente en conferencias, foros y espacios académicos del congreso.
Durante el IV Foro Panamericano Estudiantil CONPEHT, el Poli contó con la representación destacada del estudiante Leonardo Ávila Contreras, de octavo semestre del programa de Administración Hotelera y Gastronómica (AHG), quien compartió perspectivas y propuestas junto a estudiantes de otros países de la región.
Además, en la actividad de responsabilidad social “Yo soy Conpeht”, nuestro estudiante Diego Alejandro Vargas Espitia (AHG) participó en una jornada de acompañamiento y apoyo a adultos mayores, reafirmando el compromiso del Poli con la formación integral y el impacto social.
La participación en este congreso permitió a nuestros estudiantes fortalecer sus competencias profesionales, ampliar su visión del sector y representar al Poli en uno de los escenarios académicos más importantes de América Latina para la hotelería, la gastronomía y el turismo.
